Fatalii Yellow Chili Samen

Fatalii Yellow Chili Samen
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Produktinformationen "Fatalii Yellow Chili Samen"

10 Samen

Zur schneidenden Schärfe kommt ein durchaus interessantes, fruchtiges Aroma mit Zitrus-Noten. Vorsichtig dosiert bringt man beides zur Geltung, etwa in einer fruchtigen Salsa mit Pfirsich oder Mango. Der Länge nach aufgeschnitten lassen sich die relativ dünnfleischigen Fatalii gut trocknen; in zu feuchtem Klima sollte dies im Dörrgerät oder Backofen geschehen (ausführliche Infos zum Konservieren von Chilis finden Sie in DAS CHILI PEPPER BUCH 2.0).

Diese Sorte gehört zur selben Art wie Habanero und Scotch Bonnet, ist aber in Zentralafrika zuhause.  Durch ihre spezielle Zusammensetzung an Capsaicinoiden setzt die Schärfe von Chinense-Chilis normalerweise eher etwas verzögert ein. Fatalii brennt jedoch schnell , anhaltend und heftig. Die Früchte reifen von grün über blassgelb zu einem satten Gelb ab. Bei einem Durchmesser von 2,5 bis 3,5 cm werden sie 6 bis 8,5 cm lang.

Ursprungsregion der Pflanze: Afrika
Kategorie der Chili: extrem scharfe Züchtungen, Neue Chilisamen
Typ der Chilipflanze: Fatali
ideale Verwendung der Chili: Kochen, Salsas, Saucen, Trocknen
Schwierigkeitsgrad: Fortgeschrittener
biologische Art der Pflanze: Capsicum chinense
Schärfe der Chili: (5) extrem scharf !!
idealer Monat der Aussaat: April, Februar, Januar, März
Wuchsform der Pflanze: buschig
Form der Chili: länglich
idealer Standort: sonnig
Minimale Höhe der Pflanze: 60cm
Farbe der Chili: gelb, grün
Keimtemperatur °C: 24-26, 26-28, 28-30
Maximale Höhe der Pflanze: 80cm
Größe der Chili: klein, mittel
Reifezeit in Wochen: 14-16
Ertrag der Pflanze: mittel
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