Schon jetzt ein Standardwerk: Grillen & Barbecue und pikante Chili-Küche… in CHILI BARBECUE kommt zusammen, was zusammengehört.

Tom Heinzle, Vize-Grillweltmeister legt mit diesem Buch die umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema Wild Grillen vor. Gewinner des GOURMAND AWARD: "Best Barbecue Book in the World" sowie "Best Barbecue Book Deutschland 2014"! Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie.

Über 100 neue, besonders scharfe Rezepte aus aller Welt vom Grill-Experten Nummer 1! Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance heizt jetzt doppelt ein: Für alle Hot and Spicy-Fans glüht der Grill, um Steaks, Rippchen und Co. mal so richtig scharf zu machen.