- Artikel-Nr.: 900040
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Produktinformationen "Hanoi Red Chili Samen"
10 Samen
Hanoi Red eignet sich bestens für die asiatische Küche – Suppen, Wok-Gerichte usw., besonders für alle, denen Thai Chilis zu scharf sind. Da die Chilis dünnfleischig sind, kann man sie auch gut trocknen.
Diese zu c. annuum gehörige Sorte ist mit ihren schlanken leuchtend rot abreifenden aufrecht wachsenden Früchten ein echter Hingucker. Die Pflanzen werden bis zu 1m hoch bei 60 cm Durchmesser. Die Schärfe liegt mit Stufe 7 (5.000 bis 30.000 Scoville-Einheiten) im unteren Mittelfeld.
Ursprungsregion der Pflanze: | Vietnam |
Kategorie der Chili: | exotische Varianten |
Typ der Chilipflanze: | Exoten |
ideale Verwendung der Chili: | BBQ, Kochen, Salsas, Saucen, Trocknen, Würzen |
Schwierigkeitsgrad: | Fortgeschrittener |
biologische Art der Pflanze: | Capsicum frutescens |
Schärfe der Chili: | (3) scharf |
idealer Monat der Aussaat: | April, Februar, Januar, März |
Wuchsform der Pflanze: | buschig |
Form der Chili: | länglich |
idealer Standort: | sonnig, windgeschützt |
Minimale Höhe der Pflanze: | 100cm |
Farbe der Chili: | grün, rot |
Keimtemperatur °C: | 22-24, 24-26, 26-28 |
Maximale Höhe der Pflanze: | 120cm |
Größe der Chili: | klein |
Reifezeit in Wochen: | 10-12, 12-14 |
Ertrag der Pflanze: | hoch |
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Das Chili Pepper Buch, Harald Zoschke
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