CHILI SCOVILLA Ancho Poblano Flocken im SealPack, 40g

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Die Poblano ist eine milde, typische mexikanische, aus Puebla (Poblano) stammende Chili mit... mehr
Produktinformationen "CHILI SCOVILLA Ancho Poblano Flocken im SealPack, 40g"

Die Poblano ist eine milde, typische mexikanische, aus Puebla (Poblano) stammende Chili mit einer geringen Schärfe von bis zu 2.000 Scoville. Das Besondere an ihr, ist das unvergleichliche Aroma von Pflaume, Schokolade und Lakritze. Bei uns ist diese Chili noch eher ein Geheimtipp und sorgt für exotische Akzente in und aus der Küche. Die Anchos werden nach mexikanischer Art für traditionelle Eintopfspeisen, den "Moles" verwendet. Erst wenn die Poblano-Chili getrocknet wurde, darf sie den Namen "Ancho Poblano" tragen. Wir bieten die Ancho Poblano mit CHILI SCOVILLA geschrotet als Flocken zum Streuen an. 

Es handelt sich um handverlesene, getrocknete und anschließend geschrotete Früchte in Premiumqualität. Die getrockneten Anchos sind um ein Vielfaches konzentrierter als frische Chili und finden erst hier zu ihrem speziellen Charakter, dabei entspricht die getrocknete Menge an Chilis das 10-fache gegenüber der frischen.

- Im umweltfreundlichen Sealpack, aromasicher versiegelt und wiederverschließbar
- Reines Naturprodukt, ohne Konservierungsmittel
- 100% vegan
- 100% glutenfrei
- 100%  laktosefrei

Zutaten: Ancho Poblano Chili, getrocknet und geschrotet

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist die suryalogics GmbH.

Chili: Ancho
Verarbeitung: getrocknet
Besonderheit: rauchig und mild
Schärfe der Chili: (1) pikant
bis zu SCU: 2 000
ideal für: Cocktail/Früchte/Dessert/Dip, Reis/Gemüse/Suppe, Tomaten- /Paprikasauce
Ursprungsregion der Pflanze: Mexico
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