Produkte von Scovilla PFP

Scovilla BOMB: Die schärfsten Pulver der Welt im Hosentaschenformat. Diese extremst scharfe Füllung besteht aus 100% Bhut Jolokia Chilipulver. Dieses Pulver ist das schärfste seiner Art und kommt von der unglaublichen Naga-Chili aus Indien. Sie ist auch unter den Namen Bhut Jolokia oder Ghost-Chili bekannt. In Ihrem Heimatland werden dieser extremst scharfen Chili besondere...

Scovilla BOMB: Die schärfsten Pulver der Welt im Hosentaschenformat. Diese extremst scharfe Füllung besteht aus 100% Carolina Reaper Chilipulver. Seit 2013 hält die Carolina Reaper Chili den Weltrekord unter allen Chilis. Der Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten, einzelne Exemplare schafften es sogar auf 2,2 Millionen Scoville!!! Trotz seiner Schärfe ist...

Die Poblano ist eine milde, typische mexikanische, aus Puebla (Poblano) stammende Chili mit einer geringen Schärfe von bis zu 2.000 Scoville. Das Besondere an ihr, ist das unvergleichliche Aroma von Pflaume, Schokolade und Lakritze. Bei uns ist diese Chili noch eher ein Geheimtipp und sorgt für exotische Akzente in und aus der Küche. Die Anchos werden nach mexikanischer Art...

Dieser Schärfe-Winzling in der kleinen Dimension ist weltweit bekannt. Er ist unter dem Namen Bird´s Eye "Vogelperspektive-Chili", oder auch Peri Peri bekannt und ist vorwiegend in Afrika und Asien verbreitet. Die Birds Eye Schoten ähneln dem Aroma der Thai Chili. So kommt der ideale Schärfekick in asiatische Gerichte. Die Birds-Eye-Schoten haben ebenfalls einen...

Die Carolina Reaper, als Flocken: - Die schärfste Chili der Welt - Diesen Weltrekord hält die Carolina Reaper Chili seit 2013 lt. dem Guinnessbuch der Rekorde in der Kategorie "Schärfste Chili Sorte der Welt". Der Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten, einzelne Exemplare schafften es sogar auf 2,2 Millionen Scoville. Wer sich nicht damit auskennt: für ca....

Die Carolina Reaper, als Pulver: - Die schärfste Chili der Welt - Diesen Weltrekord hält die Carolina Reaper Chili seit 2013. Einzelne Exemplare schaffen es auf 2,2 Millionen Scoville. Wer sich nicht damit auskennt: für ca. 99,9997% der Weltbevölkerung geht der Verzehr bereits einer Carolina Reaper Schote womöglich mit einem Kollabieren der subjektiv wahrgenommenen Raumzeit...

Die Carolina Reaper, als Schoten: - Die schärfste Chili der Welt - Diesen Weltrekord hält die Carolina Reaper Chili seit 2013. Der Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten, einzelne Exemplare schafften es sogar auf 2,2 Millionen Scoville. Wer sich nicht damit auskennt: für ca. 99,9997% der Weltbevölkerung geht der Verzehr bereits einer Carolina Reaper Schote...

Was ist eine Chipotle Morita eigentlich? Chipotles sind die getrocknete Variante der beliebten grünen Jalapenos (richtig: Jalapeños). Werden diese besonders schonend und sorgsam geräuchert, bleiben sie weicher und behalten den fruchtigen Geschmack. Erst dann haben sie sich den Namen "Chipotle Morita" verdient. Das Räuchern über dem Feuer aus Mesquite-Holz gibt der Chipotle...

Wie es sein soll: Habanero-Chili in ganzen Schoten, der weitverbreitete Klassiker und erfreut sich großer Beliebtheit. Mit ihren bis zu 300.000 Scoville Einheiten ist die Rote Habanero eine der schärfsten Chilisorten. Habaneros harmonisieren gut mit Fleisch, scharfen Saucen, Curries und Schmorgerichten. Sie sind ideal zum Einlegen und Einmachen, sowie zur Herstellung von...

Die Pequin Chili stammt aus dem Mutterland der Chili, Yucatan. In der Sprache der Konquistadoren Mexikos bedeutet pequeño "klein - aber Oho! -". Im Allgemeinen wird sie als sehr scharf empfunden. Die auch "Pequin" genannte Chili hat einen süßen, paprikaartigen Geschmack und eignet sich hervorragend für Suppen und Schmorgerichte. Die Pequin Chili bewegt sich mit bis zu...

Die Red Savina mit ihren bis zu 577.000 Scoville Units stammt von der roten Habanero ab. Mit ihrer extremen Schärfe und dem komplexen Aroma war sie bis 2006 die schärfste Chili der Welt. Durch das tropisch-fruchtige Aroma eignet sie sich hervorragend für Salsas, Saucen und zu tropischen Früchten. CHILI SCOVILLA´s Red Savina ist ideal zum Schärfen aller Gerichte, aber auch...

Der Skorpion aus der Karibik, als Flocken: Trinidad Scorpion Moruga ist das Explosivste was die Antillen hervorgebracht haben. Diese Chili wurde auf Trinidad kreiert und galt im Jahr 2012 als die schärfste Chili der Welt. Mit bis zu 2 Mio Scoville Units (SCU) lieben Chili-Freaks die extreme Schärfe und den süß-fruchtigen Geschmack mit blumiger Note. Diese Schärfe ist die...