CHILI SCOVILLA Pequin Schoten im SealPack, 20g

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Die Pequin Chili stammt aus dem Mutterland der Chili, Yucatan. In der Sprache der Konquistadoren... mehr
Produktinformationen "CHILI SCOVILLA Pequin Schoten im SealPack, 20g"

Die Pequin Chili stammt aus dem Mutterland der Chili, Yucatan. In der Sprache der Konquistadoren Mexikos bedeutet pequeño  "klein - aber Oho! -". Im Allgemeinen wird sie als sehr scharf empfunden. Die auch "Pequin" genannte Chili hat einen süßen, paprikaartigen Geschmack und eignet sich hervorragend für Suppen und Schmorgerichte. Die Pequin Chili bewegt sich mit bis zu 100.000 Scoville Units auf der Schärfe-Skala.

Tipp für Dein eigenes Chili-Öl: Diese Pequin-Schoten in eine schicke Flasche füllen und einfach mit Olivenöl auffüllen.

Es handelt sich um handverlesene und getrocknete Schoten in Premiumqualität. Die getrockneten Pequin-Chili sind um einiges schärfer und konzentrierter als die frische Schoten, dabei entspricht die getrocknete Menge an Chilis das 10-fache gegenüber der frischen.

- Im umweltfreundlichen Sealpack, aromasicher versiegelt und wiederverschließbar
- Reines Naturprodukt, ohne Konservierungsmittel
- 100% vegan
- 100% glutenfrei
- 100%  laktosefrei

Zutaten: Pequin Schoten, getrocknet

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist die suryalogics GmbH.

Chili: Pequin
Verarbeitung: getrocknet
Besonderheit: one of the world hottest chili
Schärfe der Chili: (4) sehr scharf !
bis zu SCU: 100 000
ideal für: Cocktail/Früchte/Dessert/Dip, Reis/Gemüse/Suppe
Ursprungsregion der Pflanze: Mexico
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