Tabasco Chili Samen
| Anzahl | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 11 |
3,00 €*
|
| Ab 12 |
2,70 €*
|
Derzeit nicht lieferbar
Produktinformationen "Tabasco Chili Samen"
10 Samen
Frisch kann man Tabasco-Chilis anstelle von Thai-Chilis für die asiatische Küche verwenden, und natürlich um sich selber an einer Hot Sauce versuchen (der Tabasco-Prozess wird in DAS CHILI PEPPER BUCH 2.0 beschrieben). Außerdem finden Tabasco-Chilis in der kreolischen Küche Verwendung; in Louisiana kommen sie auch grün in Essig eingelegt auf den Tisch.
Durch die Verwendung in der gleichnamigen Soße gelangten Tabasco Chilis zu Weltruhm. Gezüchtet wurden sie nahe Tabasco (Mexiko). Die buschigen Tabasco-Pflanzen werden bis zu 100 cm hoch und sind äußerst ergiebig. Aus den kleinen weißen Blüten mit grüner Einfärbung entstehen die kleinen feurig scharfen Früchte von 25 bis 40 mm Länge und 6 bis 8 mm Durchmesser. Sie wachsen, wie für C. frutescens typisch, aufrecht nach oben. Beim Reifen werden sie zunächst gelb, dann orange und schließlich leuchtend rot. Tabasco lässt sich bestens als Topfpflanze ziehen und überwintern.
| Ertrag der Pflanze: | hoch, mittel |
|---|---|
| Farbe der Chili: | grün, rot |
| Form der Chili: | länglich |
| Größe der Chili: | klein |
| Kategorie der Chili: | klassische Chilisorten |
| Keimtemperatur °C: | 22-24, 24-26, 26-28 |
| Maximale Höhe der Pflanze: | 150cm |
| Minimale Höhe der Pflanze: | 60cm |
| Reifezeit in Wochen: | 10-12, 12-14 |
| Schwierigkeitsgrad: | Anfänger |
| Schärfe der Chili: | (2) feurig |
| Typ der Chilipflanze: | Sonstige |
| Ursprungsregion der Pflanze: | Mexico |
| Wuchsform der Pflanze: | buschig |
| biologische Art der Pflanze: | Capsicum frutescens |
| ideale Verwendung der Chili: | Kochen, Saucen, Trocknen |
| idealer Monat der Aussaat: | April, Februar, März |
| idealer Standort: | sonnig, windgeschützt |
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