Produkte von Scovilla

Scovilla BOMB: Die schärfsten Pulver der Welt im Hosentaschenformat. Diese extremst scharfe Füllung besteht aus 100% Bhut Jolokia Chilipulver. Dieses Pulver ist das schärfste seiner Art und kommt von der unglaublichen Naga-Chili aus Indien. Sie ist auch unter den Namen Bhut Jolokia oder Ghost-Chili bekannt. In Ihrem Heimatland werden dieser extremst scharfen Chili besondere...

Scovilla BOMB: Die schärfsten Pulver der Welt im Hosentaschenformat. Diese extremst scharfe Füllung besteht aus 100% Carolina Reaper Chilipulver. Seit 2013 hält die Carolina Reaper Chili den Weltrekord unter allen Chilis. Der Durchschnittswert lag bei 1.569.300 Scoville-Einheiten, einzelne Exemplare schafften es sogar auf 2,2 Millionen Scoville!!! Trotz seiner Schärfe ist...

Scovilla BOMB: Die schärfsten Pulver der Welt im Hosentaschenformat. Diese extrem scharfe Füllung besteht aus 100% Habanero Red Chilipulver. Bis 2006 hielt Red SavinWeil der Name „Habanero“ so viel wie „aus Havanna stammend“ bedeutet, wird oft irrtümlich angenommen, dass die Habaneros aus Kuba stammen. Dort wurden sie früher auch gehandelt. Recherchen der jüngeren Zeit...

Scovilla BOMB: Die schärfsten Pulver der Welt im Hosentaschenformat. Diese extrem scharfe Füllung besteht aus 100% Red Savina Chilipulver. Bis 2006 hielt Red Savina mit 577.000 gemessenen Scoville-Einheiten den Rekord der schärfsten Chilisorte der Welt und stand damit auch im Guinness Buch der Weltrekorde. Als Züchtung aus der Habanero verfügt sie über das komplette...

Scovilla BOMB: Die schärfsten Pulver der Welt im Hosentaschenformat. Diese extrem scharfe Füllung besteht aus 100% Scotch Bonnet Chilipulver. Die Scotch Bonnet zählt zu den scharfen Chilis der tradtionellen Sorten. Sie kam bereits nach Europa, als die Seefahrer die Karibik noch als die westindischen Inseln ansahen. Berühmt wurden diese Chilisorte durch die Hot Sauce "West...

Die Naga Morich ist der König indischer Chilis mit bis zu über 1 Mio Scoville Units. Heat Level: 5 von 6

Die Trinidad Scorpion Moruga mit bis zu 2 Millionen Scoville Units gilt als eine der schärfsten Chili der Welt. Heat Level: 6 von 6

Die rote Habanero gilt als eine der beliebtesten Chili der schärferen Art. Heat Level: 3 von 6

Scovillas 9M ist gehört zu den schärfsten Substanzen die unsere Galaxis zu bieten hat. Die 9 Millionen Scoville Units dieses Chili-Oleroresins sind terrestrischen Ursprungs und auf natürlicher Basis hergestellt. Die Konzentration an Capsaicin ist so hoch, das dieses Chili-Extrakt bereits bei Zimmertemperatur nicht mehr flüssig ist und zur Kristallisation neigt. Scovillas 9M...

Ancho Chili ist mild und zählt eher zu Gemüseparika. Das Besondere ist das unvergleichliche Aroma nach Pflaume, Schokolade und nach Lakritze. Es handelt sich um ganze Schoten mit Samen, handverlesen & getrocknet in Premiumqualität. Diese Schärfe ist die ursprüngliche Art zum Verfeinern von Fleisch, Geflügel, Gemüse, Suppen und Eintöpfen. Es braucht etwa die 10-fache Menge an...

Mit bis zu 200.000 Scoville Heat Units, sind diese Schärfe-Winzlinge weltweit bekannt. Wegen ihrer kleinen Dimension werden sie „Vogelperspektive-Chili“ = Birds´s Eye genannt. Es handelt sich um ganze Schoten mit Samen, handverlesen & getrocknet in Premiumqualität. Diese Schärfe ist die ursprüngliche Art zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Suppen...

Die Carolina Reaper Chili ist mit bis zu 2,2 Mio Scoville Units die Schärfste Chili der Welt. Es handelt sich um ganze Schoten mit Samen, handverlesen & getrocknet in Premiumqualität. Diese Schärfe ist die ursprüngliche Art zum Würzen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Suppen und Eintöpfen. Ideal auch zur Zubereitung von Rub, BBQ Gewürzen, scharfen Saucen,...