Mad Dog 357 Ghost Pepper, 148ml

Mad Dog 357 Ghost Pepper, 148ml
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Tatsächlich ist die Jolokia Chili noch unter vielen weiteren Bezeichnungen bekannt, die alle auf... mehr
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Ghost Pepper = Geister Chili = Bhut Jolokia! Hinter der Mad Dog Ghost Pepper Sauce verbirgt sich die einst schärfste Chili der Welt. Und wenn einer der schärfsten Hersteller der Welt auf eine der schärfsten Chilis der Welt trifft, dann krachts mit Sicherheit mächtig im Gebälk.

Tatsächlich ist die Jolokia Chili noch unter vielen weiteren Bezeichnungen bekannt, die alle auf lokale Besonderheiten in Nordindien verweisen: Bih Jolokia ("Giftchili"), Naga Jolokia (Volk der Naga, Nagaland als Region) oder auch Naga Morich, wie bei Scovillas King Naga Hot Sauce verwendet, um auf die ebenfalls gebräuchliche Bezeichnung als "Königs-Chili" anzuspielen. Weiter halten manche die Gleichsetzung von Bhut mit "Geist" für eine Fehlinterpretation. Vielmehr verweise "Bhut" auf die Herkunft der Pflanze in Bhutan.

Aber egal! - Hauptsache, sie ist und bleibt eine der schärfsten Chilis der Welt.

Zutaten: Essig, Chiliextrakt, Zuckerrohrsaft, Ghost  Chili, Habanero Chili, Knoblauch, Zwiebel, Peri Peri Chili, Verdickungsmittel Xathan, Gewürze   
Nährwerte pro 100 ml/g: Kalorien 134; Fett 7; davon gesättigte Fettsäuren 2; Kohlenhydrate 18; Zucker 0; Eiweiß 2; Salz 3   
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen kühl lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Achtung, extrem scharf!

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist die suryalogics GmbH.

Chili: Habanero
Schärfe: (5) extrem scharf !!
ideal für: Verschärfen
Geschmack: extrem, vinegar
Region: Massachusetts
Land: USA
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