Bhut Jolokia Chocolate Chili Samen
Anzahl | Stückpreis |
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Bis 11 |
3,00 €*
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Ab 12 |
2,70 €*
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Produktinformationen "Bhut Jolokia Chocolate Chili Samen"
10 Samen
Die braune Version vom ehemaligen Schärfe-Rekordler Bhut Jolokia, der es auf mehr als 1 Million Scoville-Einheiten brachte. Aber Vorsicht – die blasigen Chilis sehen nur aus wie in Schokolade getaucht, sie sind feurig-scharf! Da Bhut und Chocolate Bhut eine lange Zeit bis zur Reife brauchen, sollte die Aussaat womöglich schon Mitte Januar erfolgen, spätestens aber 8 Wochen vor dem letzten Frost.
Wie sein roter Verwandter hat auch Chocolate Bhut Jolokia ein fruchtiges Aroma. Im getrockneten Zustand haben sie ein interessantes süßliches Aroma, das an getrocknete Bananen erinnert – mit anderen Zutaten gemixt perfekt für ein peppiges Barbecue Rub. Frisch und getrocknet lässt sich mit Bhut Jolokia jedes Chili con Carne befeuern. Ein interessantes Rezept für gemahlene Bhut Jolokia sind die „Ghost Pepper Schoko Crunchies“ im SCHARFSCHMECKER KOCHBUCH (Seite 184) und die „Bhut Brownies“ im selben Buch auf Seite 186.
Ertrag der Pflanze: | mittel |
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Farbe der Chili: | braun, grün |
Form der Chili: | länglich |
Größe der Chili: | mittel |
Kategorie der Chili: | extrem scharfe Züchtungen |
Keimtemperatur °C: | 26-28, 28-30, 30-32 |
Maximale Höhe der Pflanze: | 120cm |
Minimale Höhe der Pflanze: | 80cm |
Reifezeit in Wochen: | 14-16, 16-18 |
Schwierigkeitsgrad: | Profi |
Schärfe der Chili: | (6) übermenschlich scharf !!! |
Typ der Chilipflanze: | Bhut Jokokia, Naga Morich |
Ursprungsregion der Pflanze: | Indien |
Wuchsform der Pflanze: | buschig |
biologische Art der Pflanze: | Capsicum chinense |
ideale Verwendung der Chili: | Kochen, Saucen, Trocknen, Würzen |
idealer Monat der Aussaat: | Dezember, Februar, Januar, März |
idealer Standort: | sonnig |
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