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Authentisch karibisch, der Piraten-Blend aus Costa Rica ...
So wollen wir das haben: Tauchgang im türkisfarbenen Haifisch-verseuchten karibischen Meer, einige Golddublonen aus dem Wrack am Meeresgrund gekratzt und mit an Land gebracht, dabei von einer gefährlich aussehenden Muräne beobachtet worden, am Strand ein Lagerfeuer entfacht und bei Sonnenuntergang Meeresfrüchte, Geflügel und Schwein gegrillt. Dazu eine typisch karibische Sauce. Blackbeard lässt grüßen.
Zutaten: Wasser, Rohrzucker, Essig, Karotte, Salz, Zwiebel, Gurke, Maisstärke, Senf, Kreuzkümmel, Ingwer, Gewürze, Cayenne Chili, Karamell |
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