La Costena - Chipotle Peppers, 220 ml

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Art.Nr.: 100724

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Ganze sonnengetrocknete, geräucherte rote Jalapenos in pikanter Adobado-Sauce.

Chipotles sind keine eigene Chilisorte, sondern beschreiben die Art der Weiterverarbeitung. Hier werden die Jalapeño Chili über Mesquite-Holz geräuchert und getrocknet. Geeignet für Saucen, Suppen und zum Würzen von Fleisch und Eintöpfen. Feines, rauchiges Aroma. Durch den Wasserverlust beim Räuchern werden sie deutlich schärfer als normale Jalapeños. Vorsicht! Die sind richtig HOT!

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