CaJohn`s Select Chipotle Puree, 5oz.

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7,90 EUR

inkl. 7 % UST
5,34 EUR pro 100 ml
Art.Nr.: 100219

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Chipotle Puree: CaJohn`s wählt nur die feinsten Chilisorten für seine Püreelinie aus.

Direkt vom Feld werden sie mit Essig, Zitronensäure und Vitamin C vermischt, um Farbe und Geschmack zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Minimum von 80-Prozent-Festkörpern von Chile, also mehr als viermal des Inhaltes von den meisten scharfen Saucen. Sie können diese Saucen für alle möglichen Kochrezepte verwenden, der Fantasie wird hier keine Grenze gesetzt.
Zutaten:
geräucherte Jalapeno Chilischoten, destillierter Essig, Zitronensäure, Ascorbinsäure (Vitamin C) zur Farbkonservierung

Kundenrezensionen:

Autor: Florian ... 18.07.2008
Bewertung:

Chipotles sind einfach lecker :-) Das Püree hat ein schönes rauchiges Bouquet. Gewürzt ist es allerdings nicht, von daher ist es für sich allein etwas langweilig, als pfiffige Zutat in Marinaden und Saucen macht es sich allerdings prima.

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