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Natürliche Schärfe. Tolle Habanero-Sauce aus dem Hause Melinda`s.
Die Habanero-Frucht gehört zu den schärfsten Chilisorten weltweit. Bei Messungen werden Scoville-Units (SHU) zwischen 200.000 und 300.000 Einheiten festgestellt. Wohlgemerkt schafft es die schärfste Jalapeno gerade mal auf 5.000 Umdrehungen. Melinda`s nehmen nur die besten natürlichen Zutaten für ihre einzigartigen Saucen, hier z.B. frische Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und einen Spritzer Limettensaft. Das Ergebnis ist eine Pfeffersauce, die die Harmonie zwischen Hitze und Geschmack genau erfasst und das ohne den Biss von herkömmlichen Saucen auf Essigbasis. Die Gemüsebasis lässt der Schärfe Freiraum, ohne die Natürlichkeit zu ertränken.
Zutaten:
frische Karotten, ausgewählte rote Habanero Chilischoten, Zwiebeln, Limettensaft, Essig, Knoblauch, Salz |
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