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| Cultivo/semillas de chilli |
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Cuidado y cultivo
1. A partir de cuando sembrar?
Eso depende en parte, de que variedad se quiere sembrar! Algunas especies del género Capsicum chinense crecen muy despacio y necesitan hasta 120 días para que sus frutas maduren completamente. Jalapeños del género Capsicum annuum en cambio necesitan solo 60 días para madurar. Según el espacio a disposición se recomienda empezar a sembrar en febrero, así cuando afuera empieza el calor, ya hay un pequeño crecimiento.
2. Preparación y accesorios!
Como primer paso se colocan todas las semillas en remojo por 12-24hs en té de manzanilla de aprox. 20°C. Con ésto se reduce el tiempo de germinación de cada semilla notablemente. Buenas semillas se hunden hasta el fondo y malas semillas flotan en la superficie. Para el sembrado utilizo solamente tierra colada. El uso de tarros naturales y tierra enriquecida con coco permite un crecimiento de casi el doble de rápido. La proliferación con esquejes es en mi experiencia según las variaciones de capsicum más bien insatisfactorio. Una muy buena idea también son mini-invernaderos con calefacción, en los que hay una alta humedad en el aire y una temperatura de 26°C - 30°C. Ahora rellenamos nuestros, primero limpiados, tarros de cultivo (vaso de joguhrt, étc.) con la tierra. Ésta la comprimimos un poco y luego creamos hoyos en ésta con por ej. un boligrafo de aprox. 5mm de profundidad y colocamos ahí nuestras semillas. Después cubrir con algo de tierra y apretar un poco. Al final todavía agua (si es posible, agua de lluvia), pero nunca demasiado, sino hay amenaza de moho. Mantener humedo y colocar los tarros en el invernadero con la temperatura ya regulada.
3. La luz!
Después de una a dos semanas ya deberían de aparecer las primeras "cabecitas" de algunos chillis y solamente necesitan suficiente luz. Justo en los meses del invierno puede ser que la luz natural no alcance y por eso puede pasar que los chilis se hagan demasiado largos y finitos y las hojas se pongan amarillas. Ahí es donde se puede pensar en comprar luz artificial en forma de tubos de luz. Los que nos dieron buen resultado son las 120cm-36 Watt Osram Coolwhite (Active) con el número 840. Éstas lamparas son económicas y el consumo también es muy apreciable. Las lamparas tendrían que estar colgando aprox. 20 cm sobre las plantas y según necesidad, ser usadas 12-14hs por día.
4. El picado
En cuanto se haya desarollado el segundo par verdadero de hojas, se cambia a un tarro con una mezcla de 50% musgo, 20% hebras de coco, 20% abono compuesto, 10% grava. La excepción aquí la hacen algunas variedades salvajes, con las que alcancé mejores resultados con otras mezclas. También se puede usar tierra para plantas muy buena. Para sacar las plantitas a salvo de los tarritos, apretar a los costados del tarrito y dejarlo deslizarse suavemente. Liberar las pequeñas plantas de la tierra que está demás cuidando las raíces quebradizas. Colocar ahora en tarros más grandes, aprox. 12 cm. Plantar nomás las plantas con el tallo entero sin hojas en la tierra. Para una mejor formación de raíces se puede agregar sustrato de algas. La fertilización sigue por medio de diversas preparaciones (abonos líquidos de ortigas, étc). Aquí también vale, mientras menos, mejor.
5. Por último!
Por último se colocan las plantas según especie en cubetas crandes (12-25 litros) o se colocan en arriates (protegido del viento). La fertilización es por medio de estiercol de caballo o abono compuesto. Se pueden usar tambien otros abonos. Fertilizantes químicos no utilizo debido a la impureza por metáles y otras sustancias tóxicas. También es muy recomendable el hakaphos especial.
5.1 El cuidado contra enfermedades y parásitos se realiza mediante caldos de hierbas y antiparásitos. Con suficiente humedad del aire (moscas blancas) no tuve demasiados problemas con parásitos. Ok, la obligatoria pérdida de hojas pero una vez al aire libre se arregla rápido.
5.2 Después del cultivo en otoño se le quitan la mayoria de las hojas a la planta y se preparan para el invierno en un cuarto claro a una temperatura de aprox. 15-18°C. A comienzos de marzo se las recorta bastante para que a comienzos de mayo ya tenga una buena cantidad de hojas.
Éstos consejos sin embargo no son ninguna garantía para un cultivo de chillis exitoso ya que ésto depende de muchos factores. Son simplemente como una pequeña guía.
Puesto amablemente a disposición por "Samenzwerg".
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